Laura Vaxelaire dans la salle d’affinage avec le « Cœur de Massif » posé sur des planches en sapin ou en épicéa. ©Bertrand Munier Unis dans la vie comme dans le travail, Lionel et Laura Vaxelaire se sont forgé une solide réputation dans les écheveaux...

Une pluie de mirabelles en période de récolte à la « Distillerie de Mélanie » ©Bertrand Munier Bouilleur de cru. Cette fonction serait plutôt réservée à la gent masculine. Que nenni ! Mélanie Bigeard-Demange n’a cure des préjugés et s’est octroyé le droit...

Stéphane Philippe est son fidèle compagnon Fabia… à l’odorat hors-pair. ©Bertrand Munier Passion et trufficulture sont indissociables. À l’Ouest du département des Vosges dans le petit village d’Harmonville, Stéphane Philippe en a fait sa maxime pour...