11 mars 2016

Gérald Lejeune et la pâtisserie du rêve à la réalité !

Gérald Lejeune dans le laboratoire de sa maison vosgienne. ©Bertrand Munier Sans jeux de mots, du rêve à la réalité, le Vosgien Gérald Lejeune a épousé le métier de pâtissier qu’il caressait secrètement, après que ses recettes ont suscité l’enthousiasme de la chaîne M6 et de l’émission de télé-réalité « Le Meilleur Pâtissier ». Focus sur une reconversion professionnelle peu conventionnelle….   Une des petites merveilles de Gérald Lejeune : le baba au rhum. ©Déklic graphique « À vos marques, prêts,... [Lire la suite]
Posté par Bertrand Munier à 12:17 - Commentaires [0] - Permalien [#]